{"product_id":"barlo-white-pen-600-grams-7-87-inches-82-pcs","title":"Barlo White Pen 600 grams 7.87 inches 82 pcs","description":"\u003cp\u003eThe White Pen is made from 100% premium white chocolate, offering a smooth, creamy texture and refined flavor that adds sophistication to any dessert. Designed for control and versatility, it lets chefs create fine lines, delicate patterns, and detailed accents on cakes, pastries, and plated desserts. Its stable structure and consistent texture ensure clean, flawless application every time—making it an essential tool for dessert professionals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients: \u003c\/strong\u003eSugar, cocoa butter, skimmed milk powder, demineralized whey powder, emulsifier (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids min. 37%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-2xl font-medium mb-2 notranslate\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergen Statement: \u003c\/strong\u003eContains dairy products. \u003cspan\u003eMay contain traces of hazelnuts, pistachios and almonds.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-2xl font-medium mb-2 notranslate\"\u003e\u003cstrong\u003eStorage:\u003c\/strong\u003e It should be stored in a cool and dry environment at 16-20 °C, away from direct light and moisture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-2xl font-medium mb-2 notranslate\"\u003e\u003cstrong\u003eUsage \/ Intended Use: \u003c\/strong\u003eIdeal for elegant chocolate detailing and professional plating design with white chocolate tones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-2xl font-medium mb-2 notranslate\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCertifications:\u003c\/strong\u003e Halal, Kosher, SFC, HACCP \u0026amp; ISO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-2xl font-medium mb-2 notranslate\"\u003e\u003cspan\u003e---\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"628\"\u003e\u003cem\u003eLe Stylo Blanc est fabriqué à partir de 100 % de chocolat blanc premium, offrant une texture lisse et crémeuse ainsi qu’une saveur raffinée qui apporte une touche de sophistication à tout dessert. Conçu pour offrir maîtrise et polyvalence, il permet aux chefs de créer des lignes fines, des motifs délicats et des accents détaillés sur gâteaux, pâtisseries et desserts à l’assiette. Sa structure stable et sa texture homogène garantissent une application propre et impeccable à chaque utilisation — en faisant un outil essentiel pour les professionnels du dessert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"846\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"647\"\u003eIngrédients: \u003c\/strong\u003eSucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum déminéralisé en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Teneur en cacao min. 37 %.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"971\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"878\"\u003eDéclaration d’allergènes:\u003c\/strong\u003e Contient des produits laitiers. Peut contenir des traces de noisettes, pistaches et amandes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"987\"\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e À conserver dans un endroit frais et sec à 16–20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1091\" data-end=\"1240\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1122\"\u003eUtilisation \/ Usage prévu:\u003c\/strong\u003e Idéal pour le décor chocolat élégant et la conception professionnelle d’assiettes avec des nuances de chocolat blanc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1242\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1262\"\u003eCertifications:\u003c\/strong\u003e Halal, Kasher, SFC, HACCP \u0026amp; ISO\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Papagino Foods Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47713979760862,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2600\/3794\/files\/papagino-foods-inc-default-title-barlo-white-pen-600-grams-7-87-inches-82-pcs-37207595876574.png?v=1777505996","url":"https:\/\/papaginofoods.com\/products\/barlo-white-pen-600-grams-7-87-inches-82-pcs","provider":"Papagino Foods Inc. ","version":"1.0","type":"link"}