The Marble Designed Curl combines elegant marble patterns with rich, 100% premium chocolate, adding a touch of luxury to any creation. Each curl is crafted for perfect texture, shine, and durability, making it an effortless choice for decorating cakes, pastries, parfaits, and plated desserts. Designed to perform beautifully in any kitchen environment, these curls offer consistent quality and a refined, creamy taste that elevates every presentation.
Allergen Statement: Contains dairy products. May contain traces of hazelnuts, pistachios and almonds.
Storage: It should be stored in a cool and dry environment at 16-20 °C, away from direct light and moisture.
Usage / Intended Use: Perfect for adding artistic marble effects to cakes, parfaits, and layered desserts. Enhances presentation with a 3D chocolate accent.
Certifications: Halal, Kosher, SFC, HACCP & ISO
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Le Marble Designed Curl associe des motifs marbrés élégants à un chocolat riche et 100 % premium, apportant une touche de luxe à toutes vos créations. Chaque curl est conçu pour offrir une texture parfaite, une belle brillance et une excellente durabilité, ce qui en fait un choix idéal pour décorer gâteaux, pâtisseries, parfaits et desserts à l’assiette.
Conçus pour une performance optimale dans tout type d’environnement culinaire, ces curls garantissent une qualité constante et un goût raffiné et crémeux qui sublime chaque présentation.
Ingrédients: (Chocolat blanc (75 %) : Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, petit-lait déminéralisé en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Teneur en matière sèche de cacao : 37 %.
Chocolat noir (25 %) : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, petit-lait déminéralisé en poudre, cacao en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol, polyglycérol polyricinoléate), arôme (vanilline). Teneur minimale en matière sèche de cacao : 55 %.)
Déclaration Allergène: Contient des produits laitiers. Peut contenir des traces de noisettes, pistaches et amandes.
Stockage: À conserver dans un endroit frais et sec, à 16–20 °C, à l’abri de la lumière directe et de l’humidité.
Utilisation / Usage prévu: Idéal pour ajouter des effets marbrés artistiques aux gâteaux, parfaits et desserts en couches. Améliore la présentation grâce à un accent chocolat 3D.
Certifications : Halal, Kasher, SFC, HACCP & ISO.