Elevate your creations with our premium Blackberry Fruit Filling, crafted with an impressive 65% real fruit for a truly authentic berry experience. Perfect for bakeries, patisseries, and confectioners who demand consistent quality.
Ingredients: Blackberry 65%, glucose syrup, water, vegetable stabilizer (E406), modified starch (E1440) -- Acidity regulators: Citric acid E330 according to allowed percentage, sodium citrate (E331) according to allowed percentage, natural flavors, potassium sorbate E202 with permitted percentage.
Store in a cool, dry place to maintain optimal freshness and shelf stability.
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Élevez vos créations avec notre garniture premium à la mûre, élaborée avec 65 % de vrai fruit pour une expérience authentique et intense. Parfaite pour les boulangeries, pâtisseries et confiseurs à la recherche d’une qualité constante.
Ingrédients : Mûres 65 %, sirop de glucose, eau, stabilisant végétal (E406), amidon modifié (E1440) — Régulateurs d’acidité : acide citrique (E330) selon les pourcentages autorisés, citrate de sodium (E331) selon les pourcentages autorisés, arômes naturels, sorbate de potassium (E202) selon le pourcentage autorisé.
À conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir une fraîcheur et une stabilité optimales.